Food is love. Love is food.


Cikkek archívuma

2015.02.14 14:31

'Szeretem'-nap ;-)

Ma kifejezetten jól ébredtem... napsütés, szabad szombat, varázsreggeli... és izgatottság az este miatt! Ja, és ma valamiféle valentin nap van... vagy mi! :-D Boldog Bálint napot a névnapos(ok)nak! ;-) ...és egy kedvenc muzsika! Szeressétek egymást! (NE csak...

—————

2015.01.25 19:19

A tegnapi nap sikere: fehérborban párolt tejszínes rák

Nem hiába ez az egyik kedvenc ételem... és eddig sikerült mindenkivel megszerettetnem... Kedvcsinálásként pedig az elmaradhatatlan fotó... ;-) Recept:  Receptek

—————

2015.01.25 19:03

Fehérborban párolt tejszínes garnéla

Hozzávalók 3-4 főre: - 60 dkg garnélarák (gyorsfagyasztott) - 2 dl fehérbor (Nyakas Aligvárom) - 4-5 gerezd fokhagyma - 1 fej vöröshagyma - egy marék petrezselyemzöld - 4-5 bazsalikomlevél - 3 dl főzőtejszín - só, bors - olivalolaj a hagyma dinszteléséhez és a tésztavízhez. - köretnek tészta (én...

—————

2015.01.22 10:43

Meglepetések napja...

A tegnapi napon ünnepeltem a névnapom, és rengeteg pozitív élményben, töltetben volt részem. De, leginkább egy képecskével sikerült a szívembe lopnia egy kis barátocskámnak magát... ;-) Csudijó napom volt tegnap! Mindenkinek köszönöm szépen, aki valamilyen formában hozzájárult! :-)

—————

2015.01.17 14:51

Az a hatalmas és édes süteménnyel teli szívem... :)

Van úgy, hogy nem bírok magammal... mármint abban az értelemben, ha sütésről van szó.  Ez a héten sem volt másképp. Az egyetlen szabadnapomon sem maradhatott senki a sütim nélkül... (Ámbár az eredeti terv szerint szintén meglepetés sütést hajtottam volna végre, de kollektíven mindenki...

—————

2015.01.10 21:13

Tündérkommandó: pipa! :-)

Tegnapi napon különösen fontos feladatom volt. Meglepetés sütést vittem véghez. Megleptem egy kedves személyt. Az egyik kedvenc sütimmel. Elkészítettem a brownie-m dupla csokis változatát. Úgy hiszem jól szerepeltem. Kaptam egy 'négyest'. (Az ötösre mentem, de kezdésnek a négyes is megteszi! :D )...

—————

2015.01.07 19:59

C-vitamin koktél

Hozzávalók 1 nagypohárhoz (2-3 dl): 2-3 lédús narancs 1 citrom egy darabka gyömbér 1 ek. méz Elkészítés: A mézet belekanallazzuk a pohárba, reszelünk rá gyömbért, majd a narancsokat és a citromot kifacsarjuk és a mézre öntjük. Összekeverjük, majd mihamarabb elfogyasztjuk! Jó egészséget! ;-)  

—————

2015.01.07 19:39

Hideg van...

...és úton útfélen mindenki ezt hangoztatja. Látjuk, érezzük. Tél van. Mondhatni ez így van rendjén. Igaz hó nincs, de ettől függetlenül ez a hideg "kell", hiszen az időjárás megköveteli. Vagy megkövetelné. Az állandó hőingadozás (amely szélsőséges értékek olykor napok alatt változnak) megviseli a...

—————

2015.01.06 21:40

Jó hír...

A Receptek fülecskére feltöltöttem a karácsonyi kacsacomb receptemet. Tessék meglesni! Körmölés közepette viszont megéheztem...így kénytelen leszek valami finomsággal meglepnem magam, ha már ma pihenőnapom van. Egy toszkán omlett rendel! Jó éjszakát! ;-)  

—————

2015.01.06 21:07

Narancsos-gyömbéres-kakukkföves kacsacomb vörösborban párolva

A recepttel karácsony óta lógok, ám, ahogyan a mondás is tartja...ami késik, nem múlik! Nem egy ripsz-ropsz étel, de ha elkészül... Fogadni. Szeretettel. ;-) Hozzávalók (4 vagy 2 nagggyon éhes személynek ;-) ) - 4 db kacsacomb - 1 nagyobb darab lédús narancs - egy kisebb darabka friss gyömbér -...

—————